Le Porc Craonnais
 
       Le Porc Craonnais

BIBLIOGRAPHIE

ACCUEIL

HISTORIQUE DE LA RACE CRAONNAISE

STANDARD DU PORC CRAONNAIS

POURQUOI LE PORC CRAONNAIS A-T-IL DISPARU?

STANDARD DU PORC NORMAND

STANDARD DU PORC FLAMAND

STANDARD DU PORC BLANC DE L'OUEST

HISTORIQUE DU PORC BLANC DE L'OUEST

APTITUDES ET QUALITES DU PORC BLANC DE L'OUEST

PROGRAMME DE CONSERVATION DU PORC BLANC DE L'OUEST

LEXIQUE

REMERCIEMENTS

BIBLIOGRAPHIE

POURQUOI CE PROJET?

Pour réaliser ce site internet, quelques personnes nous ont prêté des livres anciens dont certains sont uniques. En voici les références:

- "Bulletin de l'élevage français".
- "Dictionnaire encyclopédique Quillet".
- "Encyclopédie modene de l'élevage".
- "Le porc charcutier français demandé par le marché français".
- "Les races porcines françaises", M.Portal et E.Quittet, 1956.
- "Traité de zootechnie" (ou "économie du bétail"), Tome V, A.Sanson, 1878.
- "150 ans d'exellence agricole en France", J-L.Mayaud, 1991.


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